用APP打开
奥利奥奶油盒子蛋糕的做法

奥利奥奶油盒子蛋糕

758人浏览 40人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 岁月安好wxw
岁月安好wxw

用料

奥利奥奶油盒子蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米油和牛奶搅拌乳化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉和可可粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋黄

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清打发,白砂糖分三次放入

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取三分之一打发蛋清放入蛋黄糊中搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒回剩余蛋白霜中搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热,150度上下火烤15分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用磨具压出形状

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油打发

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入25克奥利奥饼干碎和盐

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打几下就可以,不然会油水分离,装入裱花袋

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一层蛋糕胚

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一层奶油

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一层奥利奥饼干碎

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一层奶油+奥利奥碎+一层蛋糕

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后一层奶油

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上奥利奥碎装饰一下即可

菜谱创建时间:2022-10-29 01:11:38
打开App收藏