用APP打开 
金耳豆腐煲
40人浏览 1人收藏 1人做过
作者：
周周的素食厨房
用料
金耳豆腐煲的做法步骤
步骤 1
金耳提前三小时泡发。香菇切条，黄耳切块，荷兰豆斜切两段。豆腐用盐开水浸泡半小时。
步骤 2
豆腐切三角形入锅煎
步骤 3
煎至两面金黄，再倒少许酱油水翻炒均匀盛出
步骤 4
荷兰豆加油盐灼水后沥出
步骤 5
锅中不放油，倒入香菇黄耳翻炒。再加油，少许酱油盐胡椒粉翻炒
步骤 6
加入开水，倒入小沙煲中煮五六分钟
步骤 7
再倒入煎好的豆腐煮四五分钟
步骤 8
再倒适量淀粉水
步骤 9
最后铺上荷兰豆或青椒配色。
步骤 10
非常鲜美
菜谱创建时间：2022-10-29 14:27:01
评分 7.4 587 人做过
评分 8.4 361 人做过
评分 7.8 964 人做过
评分 7.1 873 人做过
评分 8.2 251 人做过
评分 7.8 13 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.5 1079 人做过
评分 7.6 1897 人做过
评分 7.1 66 人做过
评分 8.2 1437 人做过
评分 7.8 217 人做过
评分 7.6 396 人做过
评分 8.2 521 人做过
评分 7.7 13 人做过
评分 8.4 1437 人做过