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超简单的高压锅版卤牛肉
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作者：
steve319
用料
超简单的高压锅版卤牛肉的做法步骤
步骤 1
牛腱子冷水下锅，加姜片，米酒，煮开，继续5分钟
步骤 2
同时卤料包准备好（姜，干辣椒，花椒 可选）
步骤 3
煮开了，捞出来
步骤 4
放高压锅胆里
步骤 5
煮鸡蛋，煮好剥壳
步骤 6
五花肉切大块，煎到每面金黄
步骤 7
想吃的都放高压锅 豆制品直接放
步骤 8
加入卤料
步骤 9
加水莫过食材，高压锅的档位选择牛羊肉键，开始。用的时间有大概40分钟
步骤 10
煮好了
步骤 11
牛肉不是很软烂，但是稍微用力，可以用筷子插进去，就可以了
步骤 12
转移到大碗里面，放冰箱冷藏过夜 想吃藕，就切了点，焯水后，跟着一起浸泡过夜 冰箱过夜吃更入味，肉也更好切
步骤 13
第二天一大早就切片吃了
步骤 14
卤汤要留着，直接放饭盒里面冷冻就行了，下次加点盐还能再用
步骤 15
第二次卤了豆制品，素鸡，干子先煎蛋金黄。
步骤 16
1
步骤 17
2
步骤 18
3
步骤 19
4
步骤 20
卤素鸡
步骤 21
麻辣拌
菜谱创建时间：2022-10-30 11:21:18
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