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养生山楂酒
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作者:
冠儿饱饱Le
秋冬养生山楂酒~感谢冠冠亲笔题字 山楂酒有促进消化、降血脂降血压等作用,而且山楂中还有许多营养物质,对女生健康也很好。 ①密封罐仔细清洗,消毒,晾干备用 ②新鲜的山楂加入食盐,仔细洗净 ③洗净的山楂用厨房纸擦干水分,去核备用 ④罐中放入去核山楂铺上一层冰糖,再放入山楂,再放入冰糖。 ⑤我用的是低度酒,酒精度在30~45度之间的就可以,差不多3个月出味,泡好后的果酒大概也在10几度,而且有很浓的果香,比较好入口。
用料
山楂
500克
黄冰糖
300克
酒
600ml
养生山楂酒的做法步骤
步骤 1
山楂洗净,晾干。
步骤 2
去掉中间的籽。
步骤 3
可以先去掉头部。
步骤 4
再用筷子或者吸管去掉中间部分。
步骤 5
黄冰糖,清理好的山楂,可以密封的玻璃瓶。
步骤 6
感谢冠冠题字,呵呵…
步骤 7
等2-3个月之后一起品尝吧…
菜谱创建时间:2022-10-31 12:29:03
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