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芹菜肉沫炒粉丝的做法

芹菜肉沫炒粉丝

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想有一颗北极星
芹菜肉沫炒粉丝听着有点奇怪,但是吃起来嘎吱脆,味道还挺可以!

用料

芹菜肉沫炒粉丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中超有卖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热水泡发备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料准备!(肉沫有点多,其实一半就差不多了)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅热油,下芹菜翻炒,➕盐,炒个2-3min就差不多可以盛出来备用了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅热油,➕蒜末炒香!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这一步是炒出红油的关键!在炒香的蒜末里撒上辣椒粉,不停翻拌,就会出现红油了(为了不至于糊锅,这一步可以将锅移出灶台来操作)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来➕肉沫翻炒,再➕生抽➕盐继续翻炒一会

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下粉丝!继续翻炒!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

想有点辣味的加些辣椒油!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将之前炒好的芹菜加进来和粉丝翻拌均匀,就可以出锅啦!(出锅前可以加些香醋提味)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃!

菜谱创建时间:2022-10-31 19:16:04
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