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石斛橄榄墨鱼汤
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作者：
耶耶妈
用料
石斛橄榄墨鱼汤的做法步骤
步骤 1
这是半只墨鱼，去掉外皮，只取一半的墨鱼肉，切成片状，改花刀
步骤 2
本来是要用瘦肉来煮的，冰箱没瘦肉了，就用排骨代替好了，挑几块瘦的排骨，焯水
步骤 3
家里剩下5颗橄榄，每颗都对半切开 洗10颗石斛，一瓣陈皮
步骤 4
将所有食材都对半放入炖盅，加纯净水或者凉白开，水位高出食材1㎝左右就可以
步骤 5
炖锅内提前加水到标准水位，放入炖盅，选择快汤功能，主要是这个功能炖2小时😅
步骤 6
两小时炖完每一个炖盅内加入小半勺盐就可以喝啦
步骤 7
糖水清澈，就是有点陈皮屑😂，味道还是很鲜美的
步骤 8
蒸两个包子，搞一点潮汕西多士，哈哈哈，配一个石斛橄榄墨鱼汤，超级满足～
菜谱创建时间：2022-11-01 12:24:43
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