玉米面粉放入大碗中,边加开水边用筷子搅拌(少量多次的)
搅拌成这种稠稠的浆糊状即可
手上沾点清水(防止沾)接着取一小块,先团成小球,然后按压成薄薄的饼(两个叠放的硬币厚度)
接着平底锅刷油,开中火,放入面饼(感觉厚的话可以放锅里后用手再次按压薄些平整些)
一面金黄翻另一面,两面金黄即可享用啦,浓浓的玉米香,超级好吃😋