芝麻葱油饼

半碗热水融化盐，和白糖，不烫手时候倒入发酵粉，倒进面粉，倒入温牛奶（不烫手，不超过35度），封上保鲜膜发酵40分钟以上。面糊起泡泡时候倒入芝麻、葱花、胡椒粉、五香粉 Ps:放入发酵粉时候，水温和牛奶都不能超过35度，不然发酵粉会烫死。

平底锅小火，倒入花生油，两双筷子🥢卷上放入锅中。

盖上锅盖焖到底部微黄。

翻面后再盖上锅盖，焖到另一面微黄。

装盘

👍

焖的全过程。