炸鸡翅

Name: 炸鸡翅
Ingredients: 10个鸡翅; 1袋小酥肉粉; 1我个鸡蛋; 5段葱段; 5片姜片; 4瓣蒜片; 2勺生抽; 1勺料酒; 1勺蚝油; 适量盐; 适量鸡精; 适量胡椒粉; 适量辣椒粉; 多点孜然粉

595人浏览 29人收藏 0人做过

APP中查看更多做法

作者：赵小吵

用料

炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中两面改几刀放入碗中➕葱姜蒜，料酒，生抽，蚝油，盐，鸡精，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉抓拌均匀腌制10分钟

步骤 2

碗中放小酥肉粉，鸡蛋搅散放碗中腌好的鸡翅先沾小酥肉粉，再沾一层鸡蛋液，最后再沾小酥肉粉抖掉多余的粉，五成油温炸锅炸，中小火慢炸，炸6.7分钟捞出，油温升高复炸一遍出锅

菜谱创建时间：2022-11-03 21:49:25

作者的其他菜谱

苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！