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【蒜香鲫鱼】
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作者：
-清逸-
用料
【蒜香鲫鱼】的做法步骤
步骤 1
鱼塘里钓来几条鲫鱼和鲤鱼，用鲫鱼做个蒜香鲫鱼
步骤 2
把鲫鱼去头去尾，从中间切开，放葱姜、花椒面、盐腌制半天
步骤 3
腌好的鱼放不粘锅中小火煎
步骤 4
煎至两面金黄
步骤 5
蒜用拉蒜器拉成蒜蓉
步骤 6
锅中加油，把蒜蓉炒熟，加入五香粉、孜然和辣椒面继续翻炒
步骤 7
最后加入生抽继续翻炒
步骤 8
最后把鱼倒入炒好的蒜蓉中，把蒜蓉涂抹在每块鱼上就OK了！
步骤 9
鲜香的鱼中带着浓浓的蒜香，美味佳肴！
菜谱创建时间：2022-11-03 22:12:46
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