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黄哈儿粉蒸牛肉 标准操作流程的做法

黄哈儿粉蒸牛肉 标准操作流程

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黄哈儿添香调料
辅料:红薯150g、孔师傅麻辣粉蒸肉米粉200g、鸡精3g、味精5g、白糖3g 水150g 花椒粉1g 调料:香辣酱50g 凉拌红油100g

用料

黄哈儿粉蒸牛肉 标准操作流程的做法步骤

步骤 1

牛肉切成长5cm宽0.5cm的条状

步骤 2

取一个干净的料盆,放入牛肉,鸡精味精,花椒粉,白糖,水,香辣酱搅拌均匀入味,再放入蒸肉米粉再次搅拌均匀(蒸肉米粉要完全包裹牛肉)再放入红油抓匀即可

步骤 3

取小的蒸格垫底放红薯,在放入准备好的牛肉,放入小的高压锅上气小火压25分钟,出品点缀葱花香菜即可

步骤 4

备注:1斤牛肉可以做2份

菜谱创建时间:2022-11-03 23:23:19
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