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家乡特色小吃 一 酥脆鲜美蚝炸
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作者：
梅0720
用料
家乡特色小吃 一 酥脆鲜美蚝炸的做法步骤
步骤 1
准备好食材和福临门营养家黄金小黑葵葵花仁油，把食材洗干净备用
步骤 2
倒50克香脆炸粉和60克清水入盘里拌匀顺滑无结块
步骤 3
把鲜蚝和葱花倒入去拌匀，让鲜蚝沾满粉浆
步骤 4
开始起油锅，倒入适量的福临门营养家黄金小黑葵葵花仁油，倒出来的油看得见的清澈透明，油热后一股葵花香味扑鼻而来。这款油用上乘的当季小黑葵剥壳取仁，传统小榨，用三重锁鲜包装锁住维生素E和不饱和脂肪酸，是非常的营养健康好油
步骤 5
用一支䈐子测油温，插入油里会冒泡就可以了
步骤 6
用勺子把蚝浆一勺一勺的轻轻放入油里，从边缘放入不溅油
步骤 7
一面炸好翻面再炸，炸到颜色金黄成型，用筷子夹起是硬块的就炸好了
步骤 8
把蚝炸放有生菜上，吃的时候喜欢生菜的就包着吃，咬一口，又酥又脆，里面的大蚝又鲜又香，真的太好吃了。 有美食，有福临门，温暖的幸福味道～
家乡特色小吃 一 酥脆鲜美蚝炸的小贴士
炸时要注意油溅出，油要够热后才放入蚝浆，放入后不要急着翻动，让它一边炸好成形再翻面。 这个百味佳香脆炸粉超市有卖，它是有味的，不用另外调味。
菜谱创建时间：2022-11-03 23:32:56
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