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松茸蛋三明治 <302小厨房>
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作者：
302小厨房
用料
松茸蛋三明治 <302小厨房>的做法步骤
步骤 1
原料图
步骤 2
鸡蛋加少许盐打散
步骤 3
松茸削去根部带有泥土的硬根，之后用纸巾蘸水把表面的泥沙清洗干净，切厚片备用（松茸是少数可以生吃的菌类，所以不用担心熟不了看见小人）
步骤 4
吐司放入平底锅中，中小火每面烘2min
步骤 5
表面微微焦即可
步骤 6
之后锅底放入1小块黄油
步骤 7
放入牛肉馅炒散
步骤 8
断生即可
步骤 9
放入蛋液等略微凝固
步骤 10
划开打散
步骤 11
蛋液刚断生即可（如果用生食标准的鸡蛋也可以略微再生一些）
步骤 12
利用刚才锅底的油放入松茸，每面煎20s即可
步骤 13
表面撒少许海盐碎即可
步骤 14
烤好的吐司上先铺上炒蛋再铺上松茸，开口三明治就做好啦~~
松茸蛋三明治 <302小厨房>的小贴士
1，随心所欲尽情搭配即可； 2，如果用的是普通鸡蛋，一定要完全做熟。
菜谱创建时间：2022-11-04 08:12:52
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