牛肉切块,加入料酒用水焯一下,土豆、萝卜切块,
葱姜蒜辣椒炝锅,炒出香味下锅牛肉!
翻炒牛肉至变色,放入酱油和各种调味品,炒出香味放入西红柿炒出汤汁。
再加入半碗水,放入土豆和萝卜,喜欢吃木耳的可以放一点,炖20分钟。
出锅的样子!
浇一点汤汁,拌着米饭好好吃!