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核桃酥
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作者：
玲玲_t8ix
用料
核桃酥的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
蛋黄加入花生油，再加入白糖，搅拌至白糖融化
步骤 3
搅拌后状态
步骤 4
面粉里加入小苏打，泡打粉搅拌均匀
步骤 5
将搅拌均匀的蛋液加入到面粉中，翻拌均匀、成面团备用
步骤 6
核桃仁和花生用料理机打碎
步骤 7
将打碎的核桃仁倒入到面团里
步骤 8
翻拌均匀成团
步骤 9
取适量小块面团，揉成圆形放在铺好油纸的烤盘上排列整齐，用拇指在面团上压个小窝，然后撒上黑芝麻
步骤 10
烤箱先预热，开上下火170度烤15分钟。
步骤 11
时间到，取出烤好的核桃酥，感觉火候有点过了
步骤 12
后面一锅调整温度和时间，160度20分钟， 酥脆可口，满屋都是香味。
步骤 13
用心做，简简单单，清香可口鲜美的核桃酥一样能出自自己的巧手
核桃酥的小贴士
如果面团按扁时，周围没有裂纹，说明面团太稀，如果容易散开，说明面团太干。 太稀时适量增加面粉用量，太干了就增加蛋液来调整
菜谱创建时间：2022-11-04 18:22:52
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