110g牛奶加入2个鸡蛋,搅拌均匀。
110g全麦面粉,加入30g黑芝麻、30红枣碎、30g黑巧克力豆(我用的85%的耐高温巧克力豆,替换成30g核桃碎或者其他您喜欢的坚果也可以)5g泡打粉、15g代糖(这个用量是轻度甜,喜欢甜口的可以加25-30g)
倒入纸杯,提前预热烤箱,170度预热10分钟。
烤箱上下火170度,30分钟。(根据您家烤箱温度可以适度调整)或者空气炸锅180度烤25分钟。不过空气炸锅比较小,不好放模具,所以可以选择烘焙纸杯,或者用陶瓷烤碗,记得垫油纸防粘哦~温度也记得根据您家炸锅温度进行调整哦~
搞定✓