做法: 1 豌豆放入锅中焯水1分钟,捞出控干。 2 鸡肉切小块,加入生抽,蒸鱼豉油,淀粉,盐和料酒腌一会。 3 葱姜切好备用。 4 油锅热,放入葱姜炒出香味。 5 然后放入鸡丁煸炒。 6 接下来倒入豌豆,加一点生抽炒匀即可。
配🍚