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番茄彩椒烩鸡腿肉
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作者：
LaCache
用料
番茄彩椒烩鸡腿肉的做法步骤
步骤 1
腌制鸡腿肉丁，一点海盐，一点黑胡椒，一点洋葱粉，两点甜红椒粉，大约10到15分钟
步骤 2
彩椒切块，番茄一半切丁，一半榨汁，蒜瓣切片
步骤 3
锅里不放油中小火煎鸡腿肉，煎出油时下蒜片，耐心煎至鸡肉两面微微金黄
步骤 4
下入番茄丁和番茄汁，液体要刚刚没过食材，不够就加水，撒海盐，中小火焖煮
步骤 5
焖煮至水分收干一半时，下入彩椒，淋半圈生抽，搅拌均匀，继续焖煮至汤汁浓郁，番茄出沙即可
步骤 6
码在煮好的意面上，淋橄榄油，磨黑胡椒，味道鲜美浓郁
菜谱创建时间：2022-11-06 12:55:31
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