奶油奶酪隔水软化,搅拌均匀
加入细砂糖,混合均匀
加入淡奶油,用蛋抽搅拌均匀
加入全蛋,搅拌均匀
加入低粉,搅拌均匀
然后过筛到准备好的磨具中
送入预热好的烤箱,热风上火190度下火150度烘烤20分钟,观察上色,如果太上色需要调整上火,接着转上火180度下火160度5分钟,如果蛋糕太晃动需要再烘烤,太上色调整上火
出炉后放凉,打点奶油,水果装饰一下就可以食用了,冷藏后食用口感更好,但是流心就没那么明显了