最好用不同品种的番茄,口感和口味比较丰富;
洗净切好;
放入洋葱丝、盐、黑胡椒粉,淋好一点的红酒醋、特级初榨橄榄油(因为是凉拌菜);
搅拌均匀后放置半个小时,让番茄出一点水;
放入荷兰芹碎和橄榄碎,拌匀; (我用的混合橄榄)
放入剥好的软籽石榴;
放入烤脆的面包块,拌均,最后撒上菲达奶酪;
完成。