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下奶鲫鱼浓汤
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作者：
尙厨
用料
下奶鲫鱼浓汤的做法步骤
步骤 1
原料
步骤 2
姜片和鱼一起煎，把鱼捣碎煎香
步骤 3
加入米酒炝锅
步骤 4
10秒
步骤 5
加开水
步骤 6
加入开水大火熬15-18分钟，汤色转奶白
步骤 7
熬煮完
步骤 8
我用疏密两层漏勺过滤完碎渣移往汤锅，加瘦肉煮开10秒
步骤 9
加入瘦肉
步骤 10
成品1L，完成
菜谱创建时间：2022-11-07 23:16:40
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