用APP打开 
海盐卷（免揉版）
230人浏览 6人收藏 0人做过
作者：
Canny818
用料
海盐卷（免揉版）的做法步骤
步骤 1
全部材料揉成团，加盖松弛50分钟，再揉一分钟，松弛50分钟，均分成8个揉圆，松弛20分钟。
步骤 2
取出，揉成圆锥型，再松弛30分钟。
步骤 3
擀开，卷入5g有盐黄油。
步骤 4
全部卷完，二发，不超过30度。40分钟，大概两倍大。
步骤 5
取出，喷水，撒几粒海盐。
步骤 6
蒸汽10秒。上火200，下火190，烤18分钟。
步骤 7
慢慢上色。
步骤 8
出炉。
步骤 9
刷黄油提亮。
步骤 10
底部也是脆的。
步骤 11
内部是有嚼劲的。
步骤 12
表皮是超级酥脆，味道是咸香的。非常好吃😋
菜谱创建时间：2022-11-08 10:55:12
评分 7.0 73 人做过
评分 7.8 230 人做过
评分 7.6 117 人做过
评分 7.8 603 人做过
评分 7.5 870 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.3 64 人做过
评分 7.2 422 人做过
评分 8.0 266 人做过
评分 8.5 28 人做过
评分 8.2 818 人做过
评分 8.9 89 人做过
评分 8.4 1523 人做过
评分 7.8 743 人做过
评分 8.0 13 人做过