用APP打开 
古早蛋糕（吐司盒）
1219人浏览 57人收藏 0人做过
作者：
一只晨z
用料
古早蛋糕（吐司盒）的做法步骤
步骤 1
吐司盒内部垫油纸。 外面的底部包一圈锡纸，防止漏水进去。
步骤 2
玉米油放碗里，放进微波炉里，高火叮1分钟。
步骤 3
烫面：马上倒入低粉中搅拌均匀。
步骤 4
加入牛奶。
步骤 5
搅拌均匀。
步骤 6
加入全蛋一颗+4个蛋黄。
步骤 7
画z字形切拌均匀。
步骤 8
4个蛋清里加几滴柠檬汁和全部的糖。 打发至提起打蛋头是大弯钩，湿性发泡或者不到一点点。
步骤 9
遵循基本翻拌法混合蛋黄糊和蛋清。
步骤 10
倒入蛋糕糊。 稍微拍打一下底部和侧面，震出大气泡。
步骤 11
烤箱水浴法。 烤网放底层，上面放深盘，让吐司盒处在烤箱中层。 上下火140℃ 烤70分钟左右。
步骤 12
烤完立刻取出脱模，不然会缩腰！
菜谱创建时间：2022-11-08 19:06:32
评分 7.8 972 人做过
评分 8.2 534 人做过
1 人做过
评分 7.7 101 人做过
评分 8.1 50 人做过
评分 7.6 615 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.0 43 人做过
评分 8.0 521 人做过
评分 7.1 886 人做过
评分 8.2 25 人做过
评分 8.4 368 人做过
评分 7.8 229 人做过
评分 7.0 12 人做过
评分 7.5 597 人做过
评分 7.3 61 人做过