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发海参，一泡二煮三泡发
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作者：
海汁味干货
用料
发海参，一泡二煮三泡发的做法步骤
步骤 1
倒入纯净水泡发12小时，每12小时换一次水，冰箱保存泡发，泡发48-36小时左右!
步骤 2
泡发好后，剪开肚子，把沙袋剪掉!
步骤 3
用流动水，像这样清洗的干净些!
步骤 4
洗好后就大火开煮，注意放多点水煮海参，这里也放纯净水煮比较好!
步骤 5
煮开后，转中小火再煮20分钟，关火后，等水自然凉透!
步骤 6
把凉透的海参再倒入纯净水，放进冰箱第二次泡发!泡发24小时左右，每12小时记得换水!
步骤 7
像这样就发好了!
步骤 8
发好后的海参放入急冻冰一下，方便打包!
步骤 9
我喜欢一个个打好真空包装，吃时拿条出来，没有真空机的朋友，拿自封袋封好就可以了!
步骤 10
平时发的海参
发海参，一泡二煮三泡发的小贴士
每款海参煮的时间，和泡发的时间会有点区别喔!
菜谱创建时间：2022-11-09 08:06:04
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