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香菇肉酱
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作者:
六一-12
用料
香菇
300-360克
猪肉末
250-300克
葱末
1根
姜末
4-5片
豆瓣酱
1勺
蚝油
1勺
黄豆酱
1.5勺
生抽
2-3勺
老抽
2-3勺
洋葱
小半个
香菇肉酱的做法步骤
步骤 1
锅内倒油,油热放入2颗八角,将肉末倒入,煸出清油
步骤 2
加入葱末、姜末、洋葱末,炒出香味
步骤 3
加入香菇丁,翻炒均匀
步骤 4
把调味料全部加入翻炒
步骤 5
试试味道,适度调整,适量加入清水或水淀粉。盖盖焖煮一小会。
菜谱创建时间:2022-11-09 18:09:32
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