中式软饼干

先把水，红糖，白糖，糖浆放锅里煮开

再放入油煮开，晾凉

盆中放入面粉，酵母粉，小苏打，混合均匀。

倒入晾凉的糖油水中。

用筷子搅拌均匀，特别软。盖盖子，醒半个小时。

醒好后，预热烤箱，上下火140度。把面团分成40克一个，揉圆，稍微按一下

全部完成后，用三根手指蘸取适量脱皮熟芝麻，轻轻在饼坯上按匀。送入预热好的烤箱，烤15分钟。

烤好立即取出。

移至晾网晾凉，开吃吧。一次吃不完的密封保存就好。总共做了14块。