用APP打开
巧克力燕麦脆的做法

巧克力燕麦脆

483人浏览 76人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 深山一只鹿
深山一只鹿
三个口味的巧克力燕麦脆, 本方可做5*5大小的燕麦脆12块左右, 每个口味约4块。

用料

巧克力燕麦脆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可可脂+水饴+白砂糖+盐,加热融化,倒入麦片拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将麦片平铺在烤盘中, 烤箱上下火150度,预热10分钟,烤20分钟。 中间取出烤盘翻拌一次,烤的更均匀。 刚烤好的麦片是软的,趁热打散结块,凉透后就变脆了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️黑巧椰蓉口味:黑巧+可可脂隔水加热融化

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入1/3烤过的麦片,薄脆片,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️抹茶碧根果口味:白巧+可可脂+抹茶粉,隔水加热融化

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入1/3烤过的麦片、薄脆片、碧根果碎,搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️白巧蔓越莓口味:白巧克力+可可脂+蔓越莓,隔水加热融化 蔓越莓切碎,口感和外观更好

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加1/3烤过的麦片和薄脆片,拌匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入模具,一定压紧实

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑巧口味的最后在表面洒椰蓉,撒好椰蓉轻轻按压帮助粘合

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放冰箱冷冻2小时定型后脱模。 密封冷藏或者冷冻保存,建议冻啃,很好吃!

菜谱创建时间:2022-11-12 10:26:28
打开App收藏