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全麦黑芝麻面包的做法

全麦黑芝麻面包

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作者: 未茗熙嘟嘟
未茗熙嘟嘟
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用料

全麦黑芝麻面包的做法步骤

步骤 1

除黄油/黑芝麻外的材料加入厨师机 搅拌至粗膜 加入黄油搅拌至较薄的膜 蒸好型放入盆中 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵18H以上 从冰箱取出回温(1H) 排气后分割成两份 滚圆松弛10M 擀成椭圆形 铺上黑芝麻压一压 卷起成橄榄形 烤箱发酵35度 一碗热水 40M 发酵好后表面喷水洒上芝麻 割包 烤箱185度 中层 25M

菜谱创建时间:2022-11-12 18:43:39
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