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金沙苦瓜
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作者:
琦琦的厨房
用料
苦瓜
咸蛋黄
料酒
鸡精
盐
金沙苦瓜的做法步骤
步骤 1
苦瓜切片,焯一下水捞出来控水,咸蛋黄剥出来
步骤 2
油七八分熟转中小火下蛋黄,碾碎翻炒,起泡后下点料酒,翻炒均匀
步骤 3
下苦瓜,翻炒均匀,加鸡精盐,炒匀出锅
菜谱创建时间:2022-11-13 00:02:42
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