法式羊排烤箱版

羊排撒孜然，黑胡椒海盐，做马杀鸡，涂一层油

土豆切换，可以切小一点容易烤熟，玉米切小块。

烤盘放锡纸，底下抹一层油，放上土豆和玉米。也可以加点苹果，小番茄，胡萝卜，南瓜，看个人喜好。放上羊排，羊排上面放小块黄油。也可以放点蒜，柠檬。

进烤箱，上下管200度30分钟，上管230度再烤5分钟，最后200度再烤5分钟。时间和温度要根据烤箱，羊排厚度决定。羊排上的肥油烤的焦焦的就可以了。时间不够，肥油会很腻；但是时间久了，羊肉会有一点点干，也不会老的咬不动，可以多试几次，看自己口味调节时间。

我喜欢蘸着烧烤料吃，嘎嘎香。