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减肥小零嘴- 快手红薯燕麦蛋挞
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作者：
佳-若如初
用料
减肥小零嘴- 快手红薯燕麦蛋挞的做法步骤
步骤 1
红薯切片蒸熟（蒸透一点，不然太脆了不好按压成泥）
步骤 2
燕麦 鸡蛋 准备好
步骤 3
鸡蛋 牛奶 白糖 搅拌均匀 芝士或奶酪可以最后放 也可以一开始加进来搅拌。推荐最后倒一半料再撒一点在中间，再倒入另一半鸡蛋液
步骤 4
奶酪
步骤 5
打匀后
步骤 6
红薯压碎成泥 和燕麦搅拌均匀 最好是有点面团形状。如果太干或者红薯压不碎，和燕麦搅拌后再上锅蒸几分钟。
步骤 7
红薯和燕麦压成的泥放在杯子中，底部厚一点，周围薄一点，压实
步骤 8
倒入鸡蛋液 不要太满
步骤 9
如图 倒入后
步骤 10
烤箱200度预热
步骤 11
嫩滑的蛋液 还有拔丝的芝士 奶味浓郁
步骤 12
多出来的蛋挞液 可以直接倒入碗里，200度 20-25分钟左右，做个焦糖布丁
菜谱创建时间：2022-11-13 15:42:31
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