蒸米粉

米粉泡发后，用生抽，油伴一下。放进盘子里。 炒蒜蓉，萝卜干，香菇，肉碎，虾米。 铺在米粉上，蒸十分钟。撒上葱花。 淋上酱油水（爆香蒜，葱，放生抽，糖，水）。