南瓜清洗干净蒸熟
面包所有材料混合一起揉出厚膜发酵
用手按一下不回弹就好了
分成70克一个醒十分钟
取一个面团擀成椭圆形从上到下卷起来
竖过来再擀一次卷起来
从中间切开蘸料(蘸料部分提前混合均匀)
发酵
发酵好的样子,是不是好漂亮😄
烤箱210度入发酵好的面包烤制五分钟定型刷蛋黄液
继续烤制30-35分钟出炉刷蜂蜜水,具体看自家烤箱
太香了
拉丝也棒棒哒
余下的面团做了红豆卷https://www.xiachufang.com/recipe/106946462/