凉拌西兰花胡萝卜

先把西兰花和胡萝卜洗干净，然后将西兰花切成小块，胡萝卜切成棱型状备用

水开后，将西兰花和胡萝卜倒入锅中焯熟后捞出

加入蒜末，适量的盐，陈醋，糖和芝麻油，搅拌均匀即可。