猪排咖喱饭真好吃呀

洋葱爆锅（因为要吃猪排 我没放油炒菜）

再加入香菇

不好熟的后放

倒入抹过食材的水 加咖喱块 会满满变浓郁的不要怕放水！ 大火五分钟后 转小火

十五分钟后可以加入牛奶或椰浆 不用太多 加点就行 看你口味 尝尝咸淡 你觉得淡了可以再放入半块咖喱 再加点奶 再小火炖会 同时去炸猪排

猪排用刀背砍一砍 砍平 料酒腌个十来分钟 铺一层淀粉

先淀粉再鸡蛋液再面包糠

占完面包糠是这样

油烧开 起泡了下猪排炸 来回翻 先金黄 再深黄

很酥脆 凉了都很脆

很浓郁吧！

都去试试呀