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全麦提子馍馍的做法

全麦提子馍馍

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作者: 阳光心晴坊
阳光心晴坊
非常感动的事,面包机承担了合面和发酵的工作,让我在烘焙的路上充分的解放双手。😁无技术含量,有面包机的更容易上手。就是发酵时间有点长,当然,你可以晚上做,第二天就可以稍微蒸一次下,做早餐了。

用料

全麦提子馍馍的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵时间按照每人的面包机而异 。 我是柏翠面包机,合面15分钟,发酵2小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把发酵好的面,揉和成长条,平均分成12个大小相通的长条的小剂子。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把每个小剂子,按扁鸭平成长条形。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把葡萄干,平均摆放在上面。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图,小心的卷起来。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷好后,静置,醒面10分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后,放入馍馍,蒸12分钟,关火后晚个3-5分钟再揭开锅盖。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅摆盘了。好香呀,快来试试吧。

菜谱创建时间:2022-11-14 21:03:51
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