炸蘿蔔丸子

蘿蔔刨絲，加鹽醃出水。

把出的水倒出來，沒有擠。 加一個雞蛋、十三香。拌勻。

加入芫茜碎、面粉。

拌勻。

熱油，中大火炸金黃色。

趁熱吃。