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巧克力慕斯蛋糕
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作者：
微胖蛙
用料
巧克力慕斯蛋糕的做法步骤
步骤 1
黄油融成水状
步骤 2
奥利奥去夹心，樁碎
步骤 3
将黄油水倒入饼干碎内，拌匀
步骤 4
倒入6寸盘内，盘底垫上油纸
步骤 5
放冰箱冷藏半小时左右
步骤 6
牛奶隔热水，烫热
步骤 7
同时，冷水泡吉利丁条。
步骤 8
牛奶稍热后，倒入可可粉，打匀
步骤 9
捞起吉利丁条加入牛奶内，吉利丁条融点低，搅拌下就融了
步骤 10
奶油，加糖打至6成 滴落不会马上消失
步骤 11
这样子
步骤 12
加入奶油内，不再打了，用刮刀拌匀即可
步骤 13
这个样😁
步骤 14
倒入6下盘，盖上保鲜膜。入冷藏。4个小时以上。 我是晚上做，第二天可吃
步骤 15
脱模，可用热毛巾敷一下周边，下面高脚杯托住，便可出来
步骤 16
洒上可可粉装饰一下子
步骤 17
好吧，6寸真的不够吃。😊😊 下次做个蛋糕底的
菜谱创建时间：2022-11-15 21:22:57
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