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黄油软化。南瓜蒸熟打碎,加入所有东西和面(除了杏仁外)。

和成这样一个黄色面团

分成17克左右的小剂子。

揉圆。

搓成细长条,比手指细一些,烤时会膨胀的。

用小刀压出纹路。不要太深,容易断。太浅烤好就看不出来了。

杏仁粘少许蛋液压在指头细一些的那端,

烤箱180度15分钟即可。老巫婆的手指饼就成功啦!

其余的愿意做其他一些巫女的扫把。大约10克一个地方面团压成一边厚一边薄一些的形状,如图压出纹路。厚边中间侧部插入一截手指饼干。

这是刚出炉的老巫婆的手指饼干。晾凉装袋收起。

还可以用番茄酱作出血淋淋的效果。

还有蜘蛛饼也做几个哈。20克小剂子,揉圆,可以在表面用花生或麦丽素压出两个小坑。我没压,也无所谓。烤箱170-180度,烤15-18分钟即可。

将黑色巧克力融化后,用牙签给扫帚画线(如图),取下原来插着的手指饼,换成长的粘过巧克力的手指饼重新插入原来的空洞中。这样,一把把魔女的扫帚就做好啦!

如果有麦丽素,趁热在圆饼上压上,最简单。我没有,就用巧克力堆了个球,作为蜘蛛的头。再化些白巧克力做眼眶,成型后再用黑巧克力点上眼珠。画几道蜘蛛腿,就做好啦

是不是挺有模有样的?!

我们一起过万圣节吧!
不难。














