把贝贝南瓜的外皮清洗干净,去籽后切成薄片。
2个鸡蛋打入160克脱脂牛奶中。
加入30克黑全麦粉,搅拌至没有干粉的状态。
南瓜码入模具中,我用的是9寸的披萨盘。
把面糊倒入披萨盘中。
放入预热好的烤箱,上下火,中层200度30分钟。
烤好后取出晾凉就可以吃了。
细腻软糯的南瓜裹上牛奶面粉,好吃又不怕长肉。
模具可 随意,家里有的都可以用,像烤碗,蛋糕模,用前先抹一层油防粘。