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咸菜烤玉螺香螺
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作者:
蟹哥小厨F
宁波家常菜,冷盘,热菜都会用到的一个菜,下酒非常棒,尤其是玉螺长膏的季节,非常香
用料
玉螺
600克
雪菜汁
25克
咸菜结
1个
干辣椒
1个
盐
1克
味精
1克
咸菜烤玉螺香螺的做法步骤
步骤 1
玉螺清洗干净
步骤 2
冷水下锅,水开煮1分钟,倒出用水洗净
步骤 3
再用清水➕雪菜汁,放入螺,放盐,味精
步骤 4
煮开小火煮5分钟,在转大火
步骤 5
出锅放少许葱花
咸菜烤玉螺香螺的小贴士
买回来要确保让商家养过无泥沙
菜谱创建时间:2022-11-17 21:18:11
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