核桃放入预热好的烤箱100度烤10分钟,提前焙香,放凉备用。
橙皮丁、葡萄干加入朗姆酒浸泡2个小时以上
常温鸡蛋、常温牛奶、糖粉一起搅匀
巧克力切小块,和黄油一起隔热水融化成液体
加入到蛋液中,搅匀。
过筛加入低粉、泡打粉,翻拌均匀
最后加入核桃碎和浸泡好的橙皮丁、葡萄干,翻拌均匀
面糊挤入模具,表面再撒上核桃碎装饰
放入预热的烤箱175度烤25分钟左右
做法很简单,搅一搅拌一拌就可以了,一定要用常温鸡蛋和牛奶,不然混合巧克力时可能水油分离。 有不明白的可以留言哦~宝子们!