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奶酪巧克力司康的做法

奶酪巧克力司康

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作者: 熊猫半糖
熊猫半糖
有没有对厨房小白很友好的的甜品,让初级新手可以做出来在朋友圈炫一下的呢?!当然有,那就是司康,比饼干还要简单快手,简单拌匀就可以,不用考虑黄油打发是否到位?不用考虑饼干形状?一切都可以随心随性,只要你喜欢就好,吃到它的人会领略到你的用心!

用料

奶酪巧克力司康的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所需要的材料;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中加入低筋面粉95克、可可粉5克、糖15克、泡打粉3克,混合拌匀;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶20克、酵母0.5克、鸡蛋20克、融化的黄油30克,用刮刀拌匀成团,发酵20分钟左右;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团分成剂子,捏成一个个小碗状;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶酪酱:奶油奶酪60克、糖10克、蔓越莓干碎20克,拌匀装入裱花袋;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将奶酪酱挤入小碗中;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱,175度烤20分钟;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤后出炉放凉;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每一颗都香酥可口,美味极了!

奶酪巧克力司康的小贴士

半糖有话说~ 1、拌匀的面团发酵一会再分份,再次烤制会更酥脆;

菜谱创建时间:2022-11-18 12:33:57
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