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爽脆鲜嫩：杏鲍菇牛肉粒
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作者：
真牛馆
用料
爽脆鲜嫩：杏鲍菇牛肉粒的做法步骤
步骤 1
牛排解冻后，切成合适大小的牛肉粒；
步骤 2
杏鲍菇切成合适大小的菇粒；
步骤 3
牛排中加入一勺料酒、两勺生抽、一勺淀粉、一勺食用油，腌制十分钟；
步骤 4
杏鲍菇煎至微黄后盛出备用；
步骤 5
放入切好的牛肉粒，煎至微黄；
步骤 6
放入备用的杏鲍菇粒一起翻炒；
步骤 7
加入一勺生抽与半勺蚝油；
步骤 8
软嫩爽滑的杏鲍菇牛肉粒大功告成！
菜谱创建时间：2022-11-18 17:33:21
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