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荷叶饼
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作者：
食物皆有味
用料
荷叶饼的做法步骤
步骤 1
面粉➕糖、酵母、85g水搅拌成絮状揉成一个光滑的面团。
步骤 2
面团搓成条状切成大小均匀的面剂（25g一个）剂子揉圆备用盖保鲜膜
步骤 3
擀成椭圆形饼状刷油撒面粉对折，用叉子压出花纹
步骤 4
入蒸屉中静置发酵到2倍大，开水蒸12分钟，关火焖3分钟
步骤 5
夹上喜欢的菜开吃
菜谱创建时间：2022-11-18 18:49:52
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