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简简单单包饺子(升血糖慢)的做法

简简单单包饺子(升血糖慢)

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作者: LilyQll
LilyQll
一家人简简单单包个饺子,不用鸡精,不用味精,只需要盐豆豉虾皮就可以调鲜。 包过几种饺子,觉得这种前面和后面各捏一个褶子的最简单。具体方法看视频。 记录2022.12.04 饺子馅:猪肉1斤多,茴香约半斤,少量虾皮,适量香菇。味道超级棒!!😊 饺子皮:半斤高筋粉,半斤黑全麦粉。营养还GI值低,不知道GI的问度娘😃

用料

简简单单包饺子(升血糖慢)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用厨师机搅拌,几分钟就好,如图光滑状态。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有时间早点搅拌好包好,醒一醒1-2小时都没问题。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇提前泡发好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冻虾提前剥好去虾线。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉用机器打好,加上一个鸡蛋,再加上盐和豆豉,一个方向拌匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再搅拌好的猪肉馅上面,放上蔬菜。倒点油先和蔬菜搅拌均匀(蔬菜里有水,油包水,后续蔬菜就不大出水)。最后在混合所有的馅料。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和饺子皮一样,馅料分成四份

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饺子皮份四份,取一份,分剂子。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好的成品,正面和反面各有一个褶子

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

皮薄馅多,有没有?

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级好吃

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

左手包后面,右手捏前面。包的时候捏出一个褶子就可以,前后各一个褶子。

菜谱创建时间:2022-11-18 20:49:23
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