先炒制披萨酱,我用的是做意大利面剩下的肉酱,现成的解冻。制作意大利肉酱材料有:香菇,洋葱,牛肉沫,番茄两只,番茄酱,黑胡椒,白葡萄酒。
将饼底放入抹油烤盘,将番茄肉酱铺满饼底。
将玉米粒和青豆煮熟,铺在摸过酱的饼底上。
西兰花煮熟,继续摆在饼底上。
将培根切片,继续摆在饼底。
撒一层马苏里拉
铺上培根和番茄,再铺一层马苏里拉,烤箱提前预热5-10分钟,170度烤10~15分钟。
烤的过程注意观察火候,不要烤过头了。
恰到好处的火候就会拉丝喽~