挪威海产 | 辣炖挪威青花鱼

准备白萝卜，青花鱼，葱，青红椒，洋葱

先把配菜全都洗净，切好备用

青花鱼切断，加姜片，料酒

加盖或者保鲜膜腌制20分钟

调制酱汁：一勺大酱，一勺韩式辣酱，一勺蒜沫，两勺辣椒粉，5克姜末，一勺料酒，一勺熟白芝麻，2克糖，搅匀备用

萝卜片铺底，加入没过萝卜片的开水，加入两勺酱汁，盖盖子中小火炖片刻

萝卜炖软烂后，加入挪威青花鱼，洋葱，大葱，辣椒，加入适量开水，小火炖10分钟

挪威青花鱼肉质紧实纯净，鱼油丰富，口感鲜美丰盈，只用简单的烹饪方式就能让它的独特风味溢满舌尖~

辣炖挪威青花鱼，清淡不油腻，食材丰富且汤汁鲜美。不管什么时候喝上一口辣鱼汤，暖和开胃，都会让人食指大动。