素🉑藜麦饭、香辣双莲、大酱汤🤗感恩吃素🙏

香辣双莲 食材：莲藕、莲子 做法。莲藕去皮切厚片，倒入清水中加入白醋泡几分钟，捞出控干水分。起锅热油，下入姜片、麻椒、豆瓣酱、辣椒，炒出红油。添上适量的水，下入莲藕、莲子、老抽、素蚝油、白糖，中小火慢炖40分钟左右，出锅撒上香菜即可。

大酱汤 食材：西葫芦，土豆，金针菇，黄豆酱 做法：土豆去皮切丁，西葫芦切片。起锅热油，下入黄豆酱炸香，在下入土豆和金针菇，加入适量的清水，炖至八分熟下入西葫芦，青菜，最后滴上香油即可。

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感恩吃素🙏🙏🙏