蒜蓉粉丝虾

粉丝泡发，垫在盘子底上。虾洗净开背开腹，铺好。

葱姜蒜切末，爆香，小心不要炒焦。

加入三勺生抽，一勺蚝油，拌匀。

将葱姜蒜末均匀地抹在虾上。

锅内水烧开，蒸4分钟，再盖锅2分钟，出锅。

撒上葱花，浇上热油，上桌。